المبالغ المستلمة

سلطة صيفية طازجة مع صلصة الصويا


تريد سلطة جديدة وغريبة على حد سواء؟ تقع هذه الوصفة التي تتزوج من الكثير من الخضروات اللذيذة والهشّة بينهما

المكونات:

لمدة 4 أشخاص

  • 2 كوسة صغيرة
  • 10 فجل وردي
  • 2 فجل أخضر
  • 2 الجزر الصغيرة
  • 3 طماطم
  • 4 بصل صغير
  • 1 بنجر أصفر صغير
  • 1 قلب الخس
  • 2 أغصان من البقدونس أو الكزبرة

لصلصة الصويا الليمون

  • 4 ج. تاماري صلصة فول الصويا خالية Kikkoman
  • 3 ج. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
  • 1 فص ثوم
  • 2 ملعقة كبيرة. عصير التفاح والخل
  • 1 ليمون أصفر
  • فلفل

إعداد:

يغسل ويشطف ويضغط الخس. اغسل الطماطم وقطعها إلى أرباع. اغسل وختم الأعشاب. غسل وقشر الجزر والكوسة. شريحة لهم مع المندولين ، وكذلك الفجل والبنجر. ضع الخس في وعاء ، وأضيفي جميع الخضار والأعشاب.
تحضير الصلصة: مبشر الليمون الحامض ، إضافة 1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون وزيت الزيتون والصلصة
فول الصويا ، خل التفاح. الفلفل والمزيج. صب على السلطة وخدم.